Texas: dove il flipper sposa (anche) il caffè con What's Brewing
Si chiama What's Brewing ed è il più antico torrefattore di San Antonio, oltre ad ospitare una delle più grandi collezioni di flipper del Texas.
Se vi trovate a passare dalle parti di San Antonio, in Texas, dovete assolutamente visitare il “What's Brewing?”. Specialmente se siete amanti del caffè. Oppure del flipper, scegliete voi. Meglio ancora se amate entrambi e in quel caso, vi troverete davvero nel posto ideale. Sì, perché oltre ad essere la più antica torrefazione di caffè a livello locale, il Coffee Roasters di San Antonio ospita anche una notevole collezione di flipper di tutte le epoche, per un’offerta unica nel suo genere e assolutamente degna di nota. Per una diversa declinazione del concept – molto in voga negli States – del cosiddetto “barcade” di cui abbiamo parlato più volte.