Tutto pronto per la finalissima del WinChef Contest Sisal
Sul nastro d’arrivo la kermesse culinaria Winchef Contest Sisal nata per esaltare il piacere del buon cibo in luoghi dove l’aggregazione è sempre in gioco.
Sono state le principali sale Sisal Wincity d’Italia a fare da palcoscenico al Winchef Contest. Quattro tappe, Roma, Milano, Catania e Firenze che avevano ognuna tanto da raccontare in luoghi concepiti per osservare, assaggiare, imparare, ridere, per vivere insieme momenti culinari davvero intriganti e originali in spazi dove spensieratezza, svago e benessere si coniugano con il buon cibo, per nuove e uniche esperienze di intrattenimento.
Ed è stato lo chef Angelo Troiani conduttore e giudice di un contest inedito che ha visto coinvolti ben 12 chef di elevata e riconosciuta professionalità. Pronti sempre a mettersi in gioco, a creare e stupire. Ma è stato solo 1 chef per tappa ad avere diritto alla finalissima, pronto a esprimere questa volta il meglio di se stesso.
Il contest è stato un inno alla bontà, ai colori, alla creatività e originalità. Ma soprattutto il Winchef Contest ha dato voce alle tradizioni locali, ricette interpretate con amore e passione e …un pizzico di sapienza.
E domani, 15 dicembre, nel corso della finalissima, sarà proclamato il vincitore assoluto. Su 4 finalisti sarà la sfida decisiva, forse la più faticosa ma anche quella che darà la massima soddisfazione.
Nella finalissima di domani il piatto in gara sarà un primo a scelta. Non ci sono indicazioni su ingredienti da utilizzare, non ci sono tradizioni da rispettare. In campo solo…. innovazione, gusto, tecnica, riproducibilità, attenzione ai costi.